Strawberry Yoghurt cake

STRAWBERRY YOGHURT CAKE

Dengan bahan yang tidak begitu banyak Anda dapat menyajikan kudapan nikmat untuk seluruh anggota keluarga. Cake lezat seperti stroberi yoghurt cake ini misalnya. Cobain yuk...!


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram mentega tawar dingin
120 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
200 gram tepung terigu protein rendah
1/4 sendok teh baking powder
150 gram yoghurt strawberry
75 gram strawberry, potong kotak kecil

Cara membuat:

1. Kocok mentega, gula pasir halus, dan garam sampai lembut. Masukkan telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan yoghurt.
3. Masukkan potongan strawberry. Aduk rata.
4. Tuang di loyang 20x20x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius 30 menit sampai matang.

Untuk 16 potong